江南体育我县90后小伙陈金鸿子承父业，静心研究、用心做好茶，用三年时间凭心檀牌毛尖捧回了“中茶杯”国际鼎承茶王赛组委会颁发的2024鼎承茶王奖。
“中茶杯”是我国茶界历史最悠久、公信力最高的名优茶评比品牌，被誉为“中国茶界奥斯卡”；“鼎承茶王赛”始于2010年，是茶行业最具权威性、专业性的高规格赛事。
“当时我父亲已经五十几岁了，做茶做了三十几年。毕业时，我想着我作为一个学市场营销的大学生，我能不能返乡创业，以年轻人的思维去做这个茶叶、去打造一个品牌化的产业？”陈金鸿是土生土长的浦江檀溪人，从小就跟茶打交道。2020年，陈金鸿从宁波的大学毕业后，毅然放弃了当地一家知名公司的工作邀请，回归檀溪投身茶业，继承父亲的衣钵江南，当起了“茶三代”。
陈金鸿家里从祖父这一辈就开始做茶叶，父亲陈兴堂作为金华市级非遗传承人至今已做了30多年的茶，但一直是传统小作坊经营。陈金鸿回乡后想做的第一件茶事就是成立合作社，创立品牌。2021年7月，陈金鸿开办了浦江县兴檀茶叶专业合作社，2022年成立了“心檀”茶叶品牌。“做品牌化，第一个就是一个可持续化；第二个就是给消费者一种一种保障，就是最起码让消费者有一种认可，知道它是一个有品牌的。”
鼎承茶王奖的含金量也很高，获奖十分不容易。这个奖鼎承茶王奖的审评机构是中国唯一一个茶叶研究所，所有参评的茶都是经过农残检测，然后再进行盲品评定的。
“必须连续3年是特别金奖，或者2年特别银奖一年金奖，才能有这个茶王奖。我们是以最高规格连续3年拿到了中茶杯的特别金奖，才能拿到今年的顶层茶王赛的一个茶王奖。这个茶王奖对我来说是一种认可，也是对于我过去三年的工作的肯定。” 陈金鸿告诉记者。
陈金鸿从回乡开始，一直坚定要做高品质茶。除了茶王奖外，他还拿了大大小小的许多奖项。他坦言江南，得到这些成绩是因为他站在巨人的肩膀上，上一辈给他打下了很好的基础江南。接下来，他要做的就是坚持初心、稳步推进、开拓市场。“截至目前，我们的茶叶也走到了国外，像俄罗斯、捷克等地，国内一些主要的大城市都有一些作为伴手礼来采购。我会基于心檀茶品牌来继续做好心檀绿茶和红茶，把销量继续扩大。并且基于心檀茶叶，我会去继续打造一个万年浦江的一个土特产品牌，继续把我们山区的土特产给带动起来。”
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