江南直营门店。截至2024年9月30日，奈雪的茶共经营1531间直营门店江南，另有353间奈雪的茶加盟门店，主要集中在中、低线城市。
奈雪的茶表示，本季度集团在拓店方面采取更为谨慎的策略，并对现有直营门店进行优化，关闭了部分表现不佳的门店，以提振现有直营门店之表现。加盟业务方面，奈雪的茶更加注重于加盟商的筛选，希望能与更多与本集团享有共同品牌价值观的成熟加盟商合作。市场营销方面，集团在七夕、立秋等节日推出的“奈雪限定小蓝杯”深受消费者喜爱；并在全国多个商圈与联名品牌共同推出“快闪店”等系列线下活动，进一步提升集团品牌声量。
2023年7月20日，奈雪的茶宣布，为了让更多消费者更便利地体验产品和服务，正式开放“合伙人计划”，并依然坚持“大店”策略，且合伙人门店和直营店做到零差别。今年2月28日江南江南，奈雪的茶公布2024年加盟新政策，单店投资58万起，2024年6月30日前完成签约的加盟店，可享受单店6万元营销补贴。奈雪的茶称，自2023年开放加盟以来，全国意向申请加盟的热情高涨，为让更多优质人才加入新茶饮创业事业，对加盟政策和成本进行了调整。
